Carbonara con funghi porcini e speck: un’alternativa gustosa e semplice da preparare
Un piatto alternativo e gustoso da proporre per un pranzo o una cena in compagnia è la carbonara con funghi...
La ricetta per una Carbonara al tartufo cremosa
La carbonara, un primo piatto tanto semplice quanto inimitabile, adorato in Italia come nel resto del mondo. Dopo avervi parlato...
Ricette gustose per piatti freddi estivi
Con l’arrivo delle temperature alte, si è alla costante ricerca di ricette semplici e veloci per preparare dei piatti freddi...
Come si fa una carbonara di mare? 3 ricette gustose
Chi l’ha detto che la carbonara è solo di terra? Il piatto più tipico del nostro Paese e della nostra...
Come fare il gelato in casa
Con l’estate si apre la stagione dei gelati! Che tu sia grande o piccino poco cambia, il gelato è sempre un...
Carbonara vegetariana: il piatto alternativo con le zucchine
La carbonara è buona anche senza guanciale! Il piatto più tipico della tradizione italiana infatti si può realizzare in molti...
La ricetta per fare il guacamole in casa
Il guacamole è una salsa di origine messicana a base di avocado, che affonda le sue radici nella storia, risalendo...
Carbonara di asparagi vegetariana
Esistono moltissime varianti che si ispirano alla ricetta originale della carbonara e che la trasformano in un primo piatto vegetariano....
7 varianti della pasta alla carbonara
Oggi 6 aprile si festeggia il “Carbonara Day”, il giorno di una delle ricette più amate dagli italiani, nonchè della...
Colazione Pasquale, i piatti della tradizione
La colazione pasquale è una tradizione antica che assume caratteristiche e forme diverse in base al territorio in cui ci...
La ricetta degli spiedini di provola affumicata
Gli spiedini di provola affumicata sono un secondo piatto sfizioso, soprattutto se abbinati con i giusti ingredienti. La preparazione di...