Tutte le proprietà benefiche del miele
Il miele è sicuramente un alimento molto prezioso ricco di molte proprietà e benefici, ma molti di noi non sanno come venga prodotto. Vediamo in breve il ruolo che hanno le api nella loro produzione! Le materie prime da cui viene prodotto il miele sono il nettare, secrezione zuccherina prodotta da alcune ghiandole della pianta […]
Tutte le regole da seguire per uno stile di vita sano
Come sappiamo la salute dobbiamo costruirla attraverso comportamenti corretti per uno stile di vita sano, ma cosa vuol dire tutto questo? Prima di tutto vuol dire sedersi a tavola e nutrirsi nel modo più adeguato a partire dalla colazione. Mi piace dire ai miei pazienti che la salute si costruisce a tavola, infatti attraverso il […]
Il finocchio: proprietà, benefici e uso in cucina
Oggi parliamo di un alimento che spesso consiglio nei miei piani nutrizionali, in quanto ricco di fibre, saziante e dall’alto potere depurativo: Il finocchio! Ma vediamo quali sono le proprietà del finocchio, pianta erbacea dal sapore leggermente dolce e aromatico. Questa verdura è ricca di vitamine, in particolare A, B e C, e di Sali […]
Le proprietà benefiche delle mele
Chi di voi non ha mai sentito il detto “una mela al giorno toglie il medico di torno”. Ebbene sì mangiare almeno una mela al giorno sarebbe un piccolo passo per aiutarci a raggiungere le cinque porzioni di frutta e verdura suggerite dall’organizzazione mondiale della sanità. Ma perché mangiare questo frutto? Scopriamo allora perché le […]
Legumi, proprietà e benefici di un alimento prezioso per la salute
Un alimento che manca spesso nell’alimentazione delle persone è il legume. In quest’articolo scopriremo insieme le proprietà benefiche dei legumi, ma prima vediamo quale è il momento migliore della giornata per consumarli! QUANDO E COME MANGIARE I LEGUMI Spesso questi alimenti mancano dalle nostre tavole perché causano gonfiore e risultano poco digeribili, ma in realtà […]
Consigli su cosa mangiare dopo le feste
Ebbene sì dopo le festività natalizie ci rendiamo conto di aver esagerato e per l’ennesima volta subentrano sensi di colpa perché ci eravamo ripromessi di non farlo; ora sentiamo gonfiore e difficoltà digestive e ci domandiamo cosa mangiare dopo le feste per “disintossicarci”? Oppure quale alimento può essere un alleato per la nostra salute? Il […]
Quali sono le proprietà e i benefici delle arance?
Come dico spesso ai miei pazienti, Madre Natura sa esattamente ciò di cui abbiamo bisogno! Per questo nel periodo invernale ci regala numerosi frutti ricchissimi di vitamina C. Tra questi frutti dalle strabilianti proprietà troviamo l’arancia. Le arance sono parte del nostro paesaggio mediterraneo e presenti da molti anni nella nostra cultura. CHE DIFFERENZA C’È […]
Castagne: benefici e proprietà del frutto autunnale
Le castagne possono essere considerate le regine dell’autunno! Sono amate da moltissime persone, ma spesso molti hanno timore di consumarle per il loro contenuto calorico (circa 200 kcal in 100 grammi), ma dobbiamo avere realmente paura di questo alimento? Possiamo affermare senza dubbio che le castagne fanno bene alla salute in virtù delle loro numerose […]
Perché mangiare l’uva fa bene
È arrivato settembre e sulle nostre tavole una delle regine indiscusse è l’ uva. Che sia bianca o scura, è un frutto gustoso ricco di numerose proprietà. La stagionalità dell’uva si estende dal mese di luglio sino a novembre e si differenzia in uva da tavola ( più dolce e dalla polpa soda ) e […]
Merenda per Bambini Salutare: Alcuni Consigli
Terminata l’estate si iniziano i preparativi per il rientro a scuola e dunque si riparte anche con le merende a scuola per i nostri bambini. Ma quali possono essere le merende salutari per bambini? Cosa possiamo mettere nello zaino? Sicuramente i bambini a differenza degli adulti hanno bisogno di uno spuntino, il loro metabolismo è […]