«Registriamo un trend di crescita rilevante per i formaggi senza lattosio, che danno più scelta ai consumatori, anche a coloro che non sono intolleranti» osserva Carla Brugnoni, Responsabile Gastronomia Todis.
Oggi parliamo della feta, ossia un formaggio fresco, cremoso e caratteristico della cucina greca, molto...
