Monthly Archives: settembre 2018

Bio in rosa: le mamme trainano la spesa salutista

Se non scegli il bio, sei “out”: potrebbe suonare così il mantra dei consumatori che da diversi anni sta ridisegnando le abitudini degli italiani. L’agroalimentare traina il settore con un +6,5% nel primo semestre del 2018 (dati Ismea) contribuendo alla crescita di un volume d’affari pari a 3,5 miliardi di euro e che arriva a 5,6 con le esportazioni: oltre al cibo, nel carrello green salgono i prodotti cosmetici e per l’igiene della casa,

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Alimentazione e prevenzione dei tumori: i cibi da preferire e quelli da evitare

La relazione tra alimentazione e prevenzione dei tumori è cosa nota. Purtroppo, però, l’incidenza dei tumori purtroppo è notevolmente aumentata negli ultimi anni: dal 1980 al 2000 c’è stato un raddoppio dei casi e le previsioni per il 2030 non sono rassicuranti. Dobbiamo cominciare a chiederci, allora, cosa sia successo in questo lasso di tempo e perché. Sicuramente la genetica non è cambiata in così pochi anni, i geni sono quelli di sempre. Quello che è cambiato è l’ambiente e,

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Stanchezza da rientro, come restituire l’energia al nostro organismo

Le valigie in cantina, la pelle dorata che inizia a sbiadirsi, la sveglia da puntare ogni sera: con lo scoccare di settembre, il capitolo estate è definitivamente archiviato. Milioni di italiani sono rientrati dalla ferie con non poche conseguenze negative sull’umore. Se chiamarla depressione post vacanze è un po’ azzardato – a dirlo è la comunità scientifica – possiamo a ragione parlare di un vero e proprio malessere psicologico dovuto alla difficoltà di riadattarsi ai ritmi lavorativi dopo un periodo di pausa.

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Cioccolato fondente e cioccolato al latte. I benefici per il corpo e per la mente

Il cioccolato fa bene al cuore. Sul piano emotivo lo può confermare chiunque di noi abbia sperimentato la sensazione di benessere che si prova dopo aver mangiato un cioccolatino.
Anche sul piano scientifico, però, continuano ad arrivare conferme circa la relazione positiva tra il consumo di cioccolato e la protezione dalle malattie cardiovascolari.
Tanto per cominciare, il cioccolato è ottenuto dal seme della pianta di cacao, tra le migliori fonti di antiossidanti del pianeta.

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